当店は、大洲市中心部から肱川を上流に向けて車で30分ほどの山間部にある家族経営の小さな菓子店です。
「文楽もなか」は先代が約50年前に考案したものですが、製法、原料を変えることなく当時の味をそのままに現在も製造し続けております。最中種と、小豆に砂糖と水あめを加えただけの餡によるただただシンプルな最中です。
ぜひご賞味くださいませ。